Bauern aus Leidenschaft- so bezeichnen sich das Ehepaar Arnd und Anika Berner aus Einbeck, Inhaber des Biohofs Berner, selbst. Bereits in der 8. Generation bewirtschaften sie in ihrem Traditionsbetrieb die Felder, auf welchen überwiegend Kartoffeln, Getreide und Erdbeeren angebaut werden. Derzeit gibt es die Bioland- Hokkaidokürbisse des Biohofs Berner bei uns im Sortiment.
Nachhaltigkeit und ökologische Landwirtschaft liegt den beiden diplomierten Agraringenieuren am Herzen, weshalb sie bereits seit 2002 nach Biolandrichtlinien ihr Land bewirtschaften. Dabei legen sie außerdem auch Wert auf eine sehr gute technische Ausstattung. Während in Deutschland überwiegend die konventionelle „wendende“ Bodenbearbeitung eingesetzt wird, welche neben einigen Vorteilen wie Schädlingsbekämpfung und Bodenbelüftung aber auch eine massive Störung des Bodengefüges mit sich zieht. Beim Biohof Berner werden die Felder nur dann gepflügt, wenn die technische Ausstattung nichts anderes zulässt. Auch wird Wert auf besonders leichte Maschinen mit Reifendruckanlagen gelegt, so dass Bodenverdichtung entgegengewirkt wird und neue Pflanzen ungehindert wachsen können.
Mit wie viel Leidenschaft und Motivation Familie Berner bei der Arbeit ist blieb nicht unbemerkt: Biohof Berner ist einer von 290 Demonstrationsbetrieben für Ökolandbau in Deutschland. Insgesamt wirtschaften knapp 32000 Betriebe in Deutschland nach ökologischen Richtlinien. Die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ernannten Demonstrationsbestriebe dienen Umstellungsinteressierten, Presse, Schulklassen und jedem, der sich für Ökolandbau interessiert die Möglichkeit, sich vor Ort ein Bild der verwendeten Praxen zu machen und direkt mit den Erzeugern in Kontakt zu treten.
Wir freuen uns sehr über dieses Engagement und darüber, einen weiteren Bioland-zertifizierten Erzeuger zu unseren Partnern zählen zu können.