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Bio Obstbau Leinetal
aus Moringen
Bio Obstbau Leinetal
Inhaber: Rainer Krumwiede
Am Katzbach 6
37186 Moringen
Mail:
obstbau-leinetal@web.de
Fakten und Daten zum Obstbau-Betrieb
Der Bioland-Betrieb bei Moringen besteht seit 2010 und ist aus dem Bio Obstbau Gebhardt entstanden. Nach langjähriger Zusammenarbeit mit Manfred Gebhardt hat Rainer Krumwiede den Bio Obstbau Leinetal mittlerweile vollständig übernommen. Die zugehörige 4,5 ha große Plantage liegt in Sudheim in der Nähe von Nordheim. Um nicht nur verschiedene Geschmacksrichtungen, sondern auch versetzte Entezeitpunkte zu erzielen, wachsen dort aktuell 9 verschiedene Apfel- und 3 Birnensorten und damit um die 2.000 Obstbäume. Rainer Krumwiede erklärte uns, dass die Bäume ca. 15 Jahre alt werden und der Bestand regelmäßig durch neue Bäume verjüngt wird. Dabei gilt es, auf die richtige Mischung der Sorten zwischen den Reihen zu achten, um eine möglichst gute Befruchtungsbasis für die Blüten zu erzeugen. Außerdem setzt Krumwiede auf die Zusammenarbeit mit einem Bioland-Imker während der Blütezeit und bietet Obstblüten-liebenden Mauerbienen zahlreiche Nistmöglichkeiten auf dem Gelände. Darüber hinaus dienen ungemähte Blüh- und Grasflächen zwischen den Reihen Insekten als Nahrung und Lebensraum. Auch insgesamt bildet die Plantage landschaftlich eine Abwechslung zum sonst ackerbaulich eher intensiv genutzten Leinetal, was vor allem verschiedene Vogelarten freut, auf die verschiedene Nistkästen auf der Fläche warten.
Einblicke in den Bio-Obstbau
Qualitativ so hochwertige Bio-Früchte anzubauen, wie es Bio-Obstbau Leinetal schafft, braucht viel Know how, langjährige Erfahrung und einen hohen Arbeitseinsatz über das Jahr verteilt. Neben dem Schnitt der Bäume und dem Mähen der Fahrgassen müssen die Baumstreifen von Bewuchs freigehalten werden. Die richtige Fruchtanzahl je Baum ist wichtig, um gute Fruchtgrößen zu erreichen. Für eine gute Fruchtqualität ist biologischer Pflanzenschutz (v. a. gegen den Schorfpilz) und Düngung notwendig. Außerdem ist es wichtig, durch das Aufstellen und Auswerten von Monitoring-Fallen den Schädlingsdruck einschätzen zu können. Das Studieren der Wetterprognosen gehört zum Alltag von Rainer Krumwiede. Und nicht zuletzt ist natürliche eine sorgsame Ernte der Früchte essentiell! Dies alles ist verbunden mit viel Handarbeit. Und oftmals braucht es schlichtweg das richtige Feingefühl zum passenden Zeitpunkt oder hin und wieder ein Quäntchen Glück, bei nicht beeinflussbaren Wetterkapriolen.
Bio-Obstbau Leinetal verfügt über 2 Kühllager mit einer kontrollierten Atmosphäre und kann darin insgesamt 90 Tonnen Äpfel und Birnen sehr schonend lagern und in guten Erntejahren uns bei LOTTA KAROTTA und andere Kund*innen bis in die Osterzeit hinein kontinuierlich mit frischem regionalen Obst beliefern.
Herausforderungen und Ausblick
Leider haben Obsterzeuger*innen stark mit den Wirrungen des Wetters zu tun. Die klimatische Veränderungen machen sich schon seit einigen Jahren immer stärker bemerkbar, Extremwetterereignisse häufen sich. Warme Winter und späte Fröste in der Blütezeit haben in den letzten Jahren oftmals viele Früchte zerstört oder zumindest geschädigt, in diesem Jahr ganz besonders. Eine gute Wasserversorgung der Bäume kann beispielsweise oft nur mit Bewässerungsaktionen gelingen, das Aufstellen von zahlreichen Öfen auf der Plantage in sehr kalten Nächten soll starken Frost reduzieren. Rainer Krumwiede betreibt mit viel Hingabe den Bio-Obstbau bei Moringen. Wir sind dankbar, einen solchen zuverlässigen regionalen Obstbauern an unserer Seite zu haben, mit dem die Kommunikation und Zusammenarbeit stets Freude macht!
