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BA
AT-BIO-301
Österreich
Produktfoto zu Zillertaler Gipfelstürmer Chili

Zillertaler Gipfelstürmer Chili

mind. 50 % Fett in Tr.
180 g
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#3475
ca. 4,34 € / 180 g
24,09 € / kg
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Info

mind. 50 % Fett in Tr.
Hersteller Zillertaler Heumilch
VerbandBA
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
Inhalt180 g
QualitätAT-BIO-301
Weitere Eigenschaftenalkoholfreivegetarischlaktosefrei

Zutatenliste

Zutaten:

HEUMILCH*, Salz, Mikroorganismenkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Chilischoten geschrotet*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1572 kJ / 379 k 31 kcal 21 kcal 0 kcal 0 kcal 25 kcal 1,5 g
301541 EAN+PID: 9120022034386+301541
BIO-Chilikäse auf Gipfelstürmer-Basis ½ Laib aus Heumilch g.t.S.

BIO-Chilikäse auf Gipfelstürmer-Basis ½ Laib aus Heumilch g.t.S.

frech und abenteuerlustig mit belebender Schärfe

Marke:

Zillertaler Heumilch

Herkunft:

Österreich (AT)

Qualität:

Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, ARGE Heumilch

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

ca. 3 kg

Allgemeine Hinweise:

Chili-Schnittkäsevariante aus 100 % Bio-Heumilch g.t.S. Perfekte Balance zwischen milder Cremigkeit des Käses und der pikanten Schärfe von Chili

Besonderheiten:

Der Bio-Chilikäse ist ein cremig feiner Schnittkäse, hergestellt aus pasteurisierter Bio-Heumilch und mit geschroteten Chilis veredelt und affiniert. Dies verleiht ihm seinen cremig scharfen Chili Geschmack.

Zutaten:

HEUMILCH*, Salz, Mikroorganismenkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Chilischoten geschrotet*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Verwendung:

Dieses Produkt ist zum direkten Verzehr, kalt, warm oder käsetypisch für die menschliche Ernährung aller Altersgruppen ausgenommen Säuglinge geeignet.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Käsegruppe
Halbfester Schnittkäse
Käsegruppe AT
Halbharter Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
<0,01 %
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Zahl
16
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
Käseform
1/2 Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
ARGE Heumilch
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Zillertaler Heumilch-Sennerei, Sennereistraße 22, A-6263 Fügen
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1572 kJ / 379 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Schwein
nicht enthalten
Anis
nicht enthalten
Dill
nicht enthalten
Fenchel
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Karotte
nicht enthalten
Kerbel
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kümmel
nicht enthalten
Liebstöckel
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Petersilie
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
PE
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
cremig-mildes Rotschmierearoma | rahmig-buttrige Noten | geschmeidig-cremiger Teig | scharfe Chilinoten
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 9120022034386, E-Id: 301541

Herkunft

Zillertaler Heumilch

Österreich
mrk: 10152
Zillertaler Heumilch-Sennerei
eGen
A 6263 Fügen
Die Schönheit der Zillertaler Alpen beeindruckt nicht nur Touristen, sondern sind der Grundstein für unsere Qualitätsprodukte.
Die würzigen Gräser und Kräuter unserer Berge sorgen für die Natürlichkeit und den Geschmack von unseren Käsen.
Die Bauern unserer Region sind hauptsächlich Bergbauern, deren Arbeit sehr zeitaufwändig und kraftraubend ist. Trotzdem sind sie mit besonderer Sorgfalt und Liebe bei ihrem Beruf. Wenn wir heute noch unter diesen schweren Bedingungen einer solchen Arbeit nachkommen, muss mehr als finanzielles Interesse der Grund sein.
Alle in der Zillertaler Heumilch-Sennerei hergestellten Produkte sind naturnah und aus reinster Heumilch hergestellt.

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(Daten von Ecoinform)