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Ziegen Brat-Taler (2er)
Info
| Hersteller | Schilcher |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-060 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 160g |
| Qualität | DE-ÖKO-060 |
Zutatenliste
Zutaten:
ZIEGENMILCH*, Salz, Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allergie Info
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- enthält Laktose
- enthält Milch
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1172 kJ / 280 k | 21,8 g | 16,2 g | 0,1 g | <0,1 | 23,0 g | 2,0 g |
Ziegen-Brattaler
Marke:
Schilcher
Herkunft:
Deutschland (DE)
Qualität:
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-060 | QAL
Inhalt:
160 g
Allgemeine Hinweise:
Unsere Brattaler vom Ziegenhof Rösebach, hergestellt aus der hofeigenen Milch von Thüringer Wald Ziegen (bedrohte, einzige eigenständig gezüchtete und einheimische Ziegenrasse Deutschlands), sind pefekt für die Pfanne oder den Grill: Bei mittlerer Hitze bekommen sie eine herrlich goldbraune Kruste und passen hervorragend zu einem bunten Gartensalat, sind aber auch mit einem süßen Fruchtaufstrich ein ganz besonderer Genuss.
Zutaten:
ZIEGENMILCH*, Salz, Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Lagerhinweis:
gekühlt aufbewahren
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
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Herkunft
Schilcher
Angefangen hat unsere Geschichte aber viel früher:
Frank begann im Jahr 2002 zunächst mit 4 Thüringer Waldziegen.
Diese sind für die Hanglagen sowie die Pflege und Erhaltung der Trocken- und Kalkmagerrasen in unserer Region um Creuzburg besonders geeignet. Es entwickelte sich anfangs ein
Gemischtbetrieb mit Ziegen, Rhönschafen, Highland-Rindern und Schweinen.
Heute kümmern wir uns ausschließlich um unsere Herde von 400 Thüringer Waldziegen und bewirtschaften zur Futtergewinnung 100 Hektar Grünland und 20 Hektar Ackerland.
Mit viel Einsatz und Konzentration auf die vom Aussterben bedrohte Thüringer Waldziege, ist der Hof Rösebach zum größten Herdbuchzuchtbetrieb dieser Nutztierrasse herangewachsen.
D 86981 Kinsau