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DE-ÖKO-006
Deutschland
Pizzamehl 405 VON Schulin 1kg
vom Schulin Biohof in Nordhessen
3,59 € / Stück
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Info
vom Schulin Biohof in Nordhessen
| Hersteller | Naturkost Elkershausen |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
Monoprodukt
Weizen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Gluten
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
- enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 348 kcal | 1,0 g | 0,1 g | 72,3 g | 0,7 g | 11,6 g | 0,002 g |
Pizzamehl 405 VON Schulin
So einfach, wie sie in der Herstellung scheint, so schnell kann sie in die Hose gehen: die perfekte Pizza. Die erste Grundregel - eine gute Pizza braucht einen guten Teig - sollte man daher
verinnerlichen. Und ein guter Teig braucht vor allem das richtige Mehl. Das, was Pizzamehl so besonders macht und aus deinem Teig eine fluffige Ausgangsbasis für die perfekte Pizza liefert,
nennt sich Klebereiweiß. Je höher der Anteil an Klebereiweiß im Mehl, desto klebriger ist der Teig. Dadurch lässt er sich besser kneten und es entstehen die charakteristischen Luftblasen,
die ihn beim Backen so wunderschön aufgehen lassen, wie wir es von unserem Lieblingsitaliener um die Ecke kennen.
Für die Pizza aus dem eigenen Ofen
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern
- Verarbeitungshinweise
- Auszugsmehl, fein, griffig gemahlen
Hersteller
Naturkost Elkershausen GmbH,
Marke VON
Zutaten
Monoprodukt
Weizen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan VegetarischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Sulfit
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1459 kJ = 348 kcal | 1.0g | 0.1g | 72.3g | 0.7g | 11.6g | <0.002g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 25.10.24, 02:00 / Pizzamehl / 770a375c-de9d-4b3e-b6eb-bcb3e5c81eff / Version: 1
Herkunft
Naturkost Elkershausen
Deutschland
Naturkost Elkershausen GmbH
D 37079 Göttingen
D 37079 Göttingen
für Euch nah!
Kontrollnummer DE-NI-039-2504-OBOD
www.naturkost-elkershausen.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland