Es ist gar nicht so selten, dass eine Kaki dunkle Stellen auf der Schale oder im Inneren hat. Sowohl im Fruchtfleisch, als auch auf der Außenhaut können diese dunklen Punkte
auftreten.
Stellt sich die Frage: Ist die Kaki schlecht, oder kann man sie noch essen?
Tatsächlich entstehen die dunklen Flecken normalerweise durch den hohen Zuckergehalt in reifen Kakis. Wenn Kakis also sehr reif sind, kann der enthaltene Fruchtzucker dazu beitragen, dass
sich dunkle Punkte bilden.
Kakis mit Flecken im Fruchtfleisch sind also in der Regel nicht schlecht, sondern einfach sehr süß und sehr reif.