Griechischer Bauernsalat

Alle Zutaten inkl.Rezept, für 4 Personen

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#90524

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Pfeffer schwarz ganz 55g

1 Stück eingeplant

Salz fein Saline 500g

1 Stück eingeplant

Oregano getrocknet 20g

1 Stück eingeplant

Olivenöl mild nativ extra 0,5l Rapunzel

1 x 0,50 l eingeplant

Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub!

Rezeptvorschlag:

1. Den Schafskäse mit 1 EL Olivenöl beträufeln, mit ½ TL Oregano bestreuen und in Würfel schneiden.

2. Gurke der Länge nach vierteln und die Längsstücke quer in 1-2 cm breite Stücke schneiden. Paprika putzen und in Streifen schneiden, diese nochmal halbieren. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Tomaten je nach Größe in Viertel oder Achtel schneiden. Oliven ggf. abtropfen lassen. Petersilie feinhacken.

3. Alle Zutaten sehr vorsichtig in einer großen Schüssel miteinander verrühren und auf einer Servierplatte, auf Tellern oder in Salatschalen anrichten.

4. Für das Dressing das restliche Olivenöl, Zitronensaft, die feingehackte Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer gut verrühren und über den Salat gießen. Mit restlichem Oregano bestreuen.

Tipp:
Dazu passt wunderbar Fladenbrot. Wer mag, kann sich auch einen Weißwein, z.B. einen Sauvignon Blanc dazu schmecken lassen.

Portionen / Menge
4

Schwierigkeit
leicht

Zubereitungszeit
Zubereitung 20 Minuten

Rezeptkiste Inhalt
1 Packung Feta, 1 Schlangengurke, 1 rote Paprikaschote, 1 grüne Paprikaschote, 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), 500 g Tomaten, Oliven, 1 Bund glatte Petersilie, Zitrone, Knoblauch

Aus Ihrem Vorrat
5 EL Olivenöl, 1,5 TL Oregano (getrocknet), Salz, Pfeffer

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Pfeffer
enthält Milcheiweiß
enthält Milch
enthält Laktose

Produktdatenblatt

Griechischer Bauernsalat

Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub!

Marke:

360ff UG

Herkunft:

Qualität:

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

1 St

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Rezeptvorschlag:

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Qualität

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037

Rezeptkiste

Portionen / Menge
4

Schwierigkeit
leicht

Zubereitungszeit
Zubereitung 20 Minuten

Rezeptkiste Inhalt
1 Packung Feta, 1 Schlangengurke, 1 rote Paprikaschote, 1 grüne Paprikaschote, 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), 500 g Tomaten, Oliven, 1 Bund glatte Petersilie, Zitrone, Knoblauch

Aus Ihrem Vorrat
5 EL Olivenöl, 1,5 TL Oregano (getrocknet), Salz, Pfeffer

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
461 kJ / 110 kcal

Fett
9 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g

Kohlenhydrate
2 g

davon Zucker
1 g

Eiweiß
3 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,15 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Pfeffer
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer
360ff UG, Marburger Ring 46, D-35274 Großseelheim; kw@360ff.de

E-Mail Inverkehrbringer
kw@360ff.de

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EAN: , E-Id: 274181

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Feta Hirtenkäse Kuhmilch "Trakaya"

Schlangengurke

Paprika rot

Paprika grün

Zwiebeln rot

Tomate

Oliven Kalamata schwarz

Petersilie glatt

Zitronen

Knoblauch getrocknet

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Pfeffer schwarz ganz 55g

Salz fein Saline 500g

Oregano getrocknet 20g

Olivenöl mild nativ extra 0,5l Rapunzel

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