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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Desenberger vom Biohof Jacobi
50% F.i.Tr., Hartkäse mit Rotkultur
ca. 5,76 € / 180 g
31,99 € / kg
Alter Preis: ca. 5,76 € / 180 g
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Info
Desenberger Hartkäse
Unser regionales Highlight aus Ostwestfalen, Kreis Höxter! Der Biohof Jacobi betreibt nicht nur kuhgebundene Kälberaufzucht, sondern widmet sich aktuell auch dem Projekt "Bruder-Bullen", um
zukünftig auch den männlichen Kälbern einen Platz auf dem Betrieb geben zu können.
Hartkäse mit Rotkultur aus Kuhmilch, mind. 4 Monate auf Fichtenbrettern gereift.
Naturrinde, 50-55% Fett i. Tr.
Zutaten:
ROHMILCH, Salz, Naturlab, Milchsäurebakterien
Herstellung:
ökologisch, traditionell handwerklich, geschöpft
Vom Biohof Jacobi aus Körbecke
| Hersteller | Bazar Manufaktur |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 180 g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Deutschland
Bazar Manufaktur
handgemachte Gewürzmischungen aus der ganzen Welt, frei von Salz, Zucker, RIesehilfe, nur pure Gewürze und Kräuter, daher sehr intensiv, aromatisch und ergiebig