Caprino Schabziegerklee Ziegenweichkäse

Caprino Schabziegerklee

"Weichkäse aus Ziegenmilch mit Schabzigerklee vom BIOLAND-Käsehof in Landolfshausen
ca. 150-200g/Stück"

Geschmack:

mild, mit feiner Würze vom Schabziegerklee

Konsistenz:

weich

Käsegruppe:

Weichkäse

Zutaten:

therm. Bio-ZiegenMILCH* mit Schabzigerklee**, Salz, Käsekultur und Naturlab, mindestens 45% Fett i.Tr.  * erhitzt unterhalb der Pasteurisierungstemperatur, daher Rohmilchkäse, **aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene:

Milch, Milcheiweiß, Lactose

Zusatzstoffe:

keine

Tierart:

Ziege

Lab:

natürliches Lab

---

Erzeuger

Käsehof Landolfshausen, Oberdorf 24, 37136 Landolfshausen

Käsehof Landolfshausen