Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
FR-BIO-10
Frankreich
Camembert Gillot au lait cru
Rohmilchcamembert aus Frankreich
9,29 € / 250g
37,16 € / 1kg
9,29 € / 250g
250g
bereits im Warenkorb
dann nur
Jippie!
Jetzt gilt der Sparpreis:
Lieferoptionen:
Info
Rohmilchcamembert aus Frankreich
| Hersteller | Vallée Verte |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | FR-BIO-10 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | 250g |
| Qualität | FR-BIO-10 |
Zutatenliste
KUHMILCH*(RohMILCH), Steinsalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, weiße Edelschimmelkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Laktose
- enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 282 kcal | 22,0 g | 14,0 g | 0,5 g | 0,5 g | 20,0 g | 2,0 g |
Camembert Gillot
Camembert ist einer der meistkopierten Käse der Welt. Berühmt wurde es durch Marie Harel, die Ende des 18. Jh. im Ort Camembert Käse herstellte. Während der französischen Revolution
gewährte sie einem Priester aus der Region Brie Unterschlupf, dessen Ratschlägensie wohl folgte. Dieser, aus der Nähe von Paris stammende Priester, weihte sie in die Geheimnisse der
traditionellen Käseherstellung ein. Aus diesem Bündnis entstand der wohl bekannteste Käse der Welt, der Camembert.Tatsächlich aber wurden in der Gegend um die Normandie schon lange vorher
gleichartige Weichkäse hergestellt. Zum Durchbruch verhalf dem Camembert der französische Kaiser Napoléon III, der ihn auf die kaiserliche Hoftafel setzte. In der zweiten Hälfte des 19.
Jh. konnte der Camembert sich dank der Eisenbahn auf den Märkten in Paris und anderen Teilen Frankreichs etablieren. 1890 wurde die heute oft übliche Verpackung in kleinen runden
Spanschachteln erfunden. Heute wird Camembert in alle Welt exportiert, vielfach aber auch außer Landes hergestellt, da die Bezeichnung "Camembert" alleine nicht geschützt ist.Im Jahr 1912
wurde die Molkerei Gillot in der französischen Gemeinde Saint Hilaire de Briouze, im Département Orne, in der Region Normandie gegründet. Das milde und feuchte Klima, sowie der tonreiche
Boden in dieser Region, bieten ideale Voraussetzungen für die Viehhaltung.
Gekühlt bei 4-7 °C lagern
Herstellung in Frankreich , Normandie .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Frankreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Agriculture Biologique (AB)
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-10
Lebensmittel
- mit Rohmilch hergestellt
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH77694 Kehl,
info@vallee-verte.de 78519945690
Marke Vallée Verte
Zutaten
KUHMILCH*(RohMILCH), Steinsalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, weiße Edelschimmelkulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 14 Tag(e) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 45 %
- Labart
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Salzart
- Steinsalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- nuancenreich, edles Rohmilch-Aroma mit fein abgestimmten Edelpilz- & Kohlnoten, einer milder Säure und einer angenehmen Ausgewogenheit
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1069 kJ = 282 kcal | 22.0g | 14.0g | <0.5g | <0.5g | 20.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 29.10.24, 02:46 / Camembert Gillot / 74adc5ab-b08a-4786-8b83-eb83ee43c4c9 / Version: 1
Herkunft
Vallée Verte
Frankreich
Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten
Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)
Frankreich