Betriebsleiter und Gärtnermeister Andi Backfisch hält bei Lotta Karotta und der Bioland-Gärtnerei "Rote Rübe - Schwarzer Rettich" alle Fäden zusammen. Täglich pendelt er zwischen Packhalle, Büro & Acker mit dem Fahrrad hin und her. Gleichzeitig kümmert er sich mit viel Engagement auch in der Freizeit und am Wochenende um sein Herzensthema Biodiversität und Artenschutz. Dazu gehören zahlreiche Veranstaltungen, Führungen, Aktionen und anderweitige Info-Runden, die regelmäßig mit Interessierten, Kund*innen, Student*innen oder Fachgruppen stattfinden.
Andi möchte zeigen, was alles möglich ist, um selbst einen Beitrag zum Artenschutz zu leisten, vor welchen Herausforderungen wir bei diesem Thema stehen und Bewusstsein für Artenvielfalt sowie Lebensräume und unsere Landschaft schaffen. Wie und mit wem er diese Ziele verfolgt, erfahrt Ihr hier: