Desenberger cremig vom Biohof Jacobi

Desenberger cremig

Unser regionales Highlight aus Ostwestfalen, Kreis Höxter! Der Biohof Jacobi betreibt nicht nur kuhgebundene Kälberaufzucht, sondern widmet sich aktuell auch dem Projekt "Bruder-Bullen", um zukünftig auch den männlichen Kälbern einen Platz auf dem Betrieb geben zu können.

cremiger Schnittkäse mit Rotkultur aus Kuhmilch, mind. 3 Monate auf Fichtenbrettern gereift.
kräftig, aromtisch im Geschmack
Naturrinde, 50-55% Fett i. Tr.

Zutaten:

ROHMILCH, Salz, Naturlab, Milchsäurebakterien

Herstellung:

ökologisch, traditionell handwerklich, geschöpft

Vom Biohof Jacobi aus Körbecke