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100% Bioanbau
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Frische Gemüsebrühe 85g für 3l

Frische Gemüsebrühe 85g für 3l

Rohkostqualität, 73% Gemüse & Salz - sonst nix. Auch geöffnet 9 Monate haltbar!
85g
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#46110
3,89 € / 85g
45,77 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Rohkostqualität, 73% Gemüse & Salz - sonst nix. Auch geöffnet 9 Monate haltbar!
Hersteller SweMa
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhalt85g
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake*, SELLERIE*, Karotte*, Lauch*, Zwiebel*, Petersilie*, getrocknete Tomate*), Steinsalz, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alle landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischem Anbau

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Sellerie
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
3 kJ / 1 kcal <0,5 <0,1 <0,5 <0,5 <0,5 0,64 g

Frische Gemüsebrühe klassisch, 85g für 3 Liter - 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!

SweMa Frische Gemüsebrühe mit 73% rohem Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!Eine gesunde, natürliche und besonders leckereAlternative zu Brühwürfeln, Brühpulvern undallem, was Sie bisher kennen! Geeignet auchzum Marinieren, für Dressings, zum Würzen undzu vielem mehr!Zubereitungsempfehlung:Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 mlkochendem Wasser aufgießen.Für einen kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.Zutaten: 73 % rohes Bio-Gemüse  (Pastinake, SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomate), Steinsalz (ohne Rieselhilfe), Bio-Gewürze.Zusatzstoffe, auch die im BIO-Bereich zugelassenen, verwenden wir nicht! Regionalität und Natürlichkeit bedeutet für uns mehr als nur ein Trend. Die Achtung für Lebensmittel und deren Erzeuger spielt in unseren jungen Unternehmen eine der wichtigsten Rollen.Was unterscheidet uns von anderen Gemüsebrühen- Unser Produkt ist nicht getrocknet, wir verwenden rohes, frisches Gemüse, Salz und Gewürze- der Gemüseanteil beträgt 73 %- Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe, auch keine im BIO-Bereich zugelassenen- Wir verzichten auf die Verwendung aller Bestandteile, welche nicht in eine Gemüsebrühe gehören (Maltodextrin, Maisstärke, zugesetzter Zucker, Hefeextrakt uvm.)- keine zugesetzten Fette oder Öle - selbstverständlich in bester Bio Qualität- das Suppengrün im GlasInformation zum Mindesthaltbarkeitsdatum: Nach der Herstellung ist die Gemüsepaste mindestens 9 Monate haltbar. Wir empfehlen die ungeöffneten Gläser im Trockenregal oder im Trockenlager zu lagern. Für geöffnete Gläser empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank. Die Kühllagerung dient ausschließlich der Farbstabilisierung. Nach 9 Monaten verändert sich aufgrund dessen, dass wir keine Antioxidationsmittel verwenden, leicht die Farbe durch den Abbau vom Chlorophyll (Grüne Farbe im Gemüse), was unbedenklich für die Verzehrbarkeit ist. Das deutsche Lebensmittelrecht gibt allerding vor, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist sobald sich u.a. die Qualitätsbeschreibenden Merkmale (z.B. Farbe) verändern. Die von uns angegebenen 9 Monate beziehen sich daher nur auf die Farbveränderung, nicht auf die eigentliche Haltbarkeit. Die Gemüsebrühe kann aufgrund des zugegebenen Salzes mikrobiologisch nicht verderben und kann daher auch weit nach dem Ablauf des MHD's verwendet werden.www.swema-lebensmittel.de
Geeignet auch zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen undzu vielem mehr!Zubereitungsempfehlung:Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 mlkochendem Wasser aufgießen.Für kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.

Zubereitungsempfehlung:1 gehäufter TL frische Gemüsebrühe (13g)1 TL Öl (oder Butter)500 ml WasserTipp: kurz in Öl goldbraun anbraten, anschließend mit Wasser ablöschen und kurz aufkochen oder zum direkten Würzen von Speisen verwenden
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Anteile EU Landwirtschaft
99
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
1

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
kühl und dunkel lagern
Auch geöffnet mindestens haltbar bis: siehe Seitenaufschrift Etikett

Hersteller

SweMa GmbH
,

Marke SweMa

Zutaten

73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake*, SELLERIE*, Karotte*, Lauch*, Zwiebel*, Petersilie*, getrocknete Tomate*), Steinsalz, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alle landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischem Anbau

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Rohkost 0 Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Karotte , Petersilie , Sellerie
Frei von:
Glutamat , Hefe , Knoblauch , Mais , Milcheiweiß
zugesetzten Fett, Zucker und Füllstoffen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 ml / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
3 kJ = 1 kcal <0.5g <0.1g <0.5g <0.5g <0.5g 0.64g

Verpackung

Nettofüllmenge: 85.0 Gramm (g)

Last-Update: 08.05.24 01:16 / Frische Gemüsebrühe / 7d2f8a41-7e6b-4871-8041-ea0ec65db4b0 / Version: 1

Rezeptsammlung

Verwendet oder empfohlen bei:

Herkunft

SweMa

13439 Berlin Deutschland
SweMa: Frisch & natürlich Würzen 2.0
Das alltägliche Kochen soll schnell, einfach, lecker und vor allem gesund sein. Häufig fällt dann beim
Abschmecken der Gerichte der Satz: "irgendwas fehlt da noch". Passend dafür hat SweMa frische
Gemüsebrühen als echte Alternativen zur Pulverbrühe entwickelt, um im Handumdrehen den
täglichen Gerichten einen guten und natürlichen Grundgeschmack zu verleihen.
SweMa verwendet dafür nur rohes, frisches Gemüse, Steinsalz und Gewürze. Sonst nichts!
Hergestellt werden die Bio-Produkte in der eigenen Produktion in Berlin, ohne jegliche Zusatz- oder
Füllstoffe wie bspw. Hefe, Zucker, Fett oder Maisstärke. Dabei sind die Rohkost-Produkte auch
geöffnet mindestes 9 Monate ohne Kühlung haltbar. Ideal geeignet für Brühen, Suppen, Eintöpfe,
zum Würzen, für herzhafte Salate, Marinaden und vieles Mehr.
mrk: 7884
SweMa GmbH

D 13439 Berlin
              frisches Gemüse in Rohkostqualität
              keinerlei Zusatzstoffe oder Zusätze
              ohne Fett, ohne Zucker, ohne Hefe
              selbstverständlich in bester Bio Qualität
              vegan, glutenfrei, laktosefrei
Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.swema-lebensmittel.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland