Kuchen, Desserts & Getränke

Kiwi-Nuß-Quark

Zutaten

250 g Magerquark, 1/2 Tasse Milch, 2-3 Eßl. Honig, 1 Eßl.. Zitronensaft, 30 g Walnußkerne, eventuell etwas Sahne, 2-3 Kiwis

Zubereitung

Den Quark mit der Milch, dem Honig und dem Zitronensaft mischen. Die Nüsse grob reiben und unter den Quark mischen. Eventuell noch Sahne darunterrühren. Vor dem Servieren die Kiwi dünn schälen, in Scheiben schneiden und den Quark damit garnieren.

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